抹茶的历史
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抹茶起源于中国,兴起于唐朝(公元618年-907年),鼎盛于宋朝(公元960年-1279年),至今有1700多年的历史。南宋绍熙二年(1191年),由日本僧人荣西禅师把抹茶制作和食用带到了日本。
穿越历史、跨越国界的抹茶在中国茶文化里占据了举足轻重地位。从古至今抹茶代表着一种时尚与健康的饮食习惯。近年来花样繁多的抹茶食物、饮品层出不穷,受到吃货们的追捧逐渐形成一种吃茶文化,尤其成为年轻一代热追的时尚好物。东方的健康饮食将成为新的风向标。
抹茶
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